Eki

11

Gıda sanayisinde kimyanın önemi

Ekim 11, 2009 | Leave a Comment

gıda katkı maddeleri birçok gıda maddesinde, • Üretimin belli zamanlarda olması zorunluluğu, • Tüketicinin istekleri ve her an tüketim arzusu, • Çabuk bozulan gıdaların ömrünü uzatma vb. nedenlerle, Çeşitli gıda muhafaza yöntemlerinin geliştirilmesini sağlamıştır.Ayrıca;